Ciekawe, nietypowe informacje

Soli używamy głównie do przyprawiania potraw. Przydaje się ona jednak w wielu domowych przypadkach.

• Zaplamiony winem lub kawą obrus łatwo się spierze, gdy plamy posypiemy obficie solą, a po godzinie spłuczemy najpierw gorącą, a potem zimna wodą.
• Plamy z wina na dywanie posypujemy solą i po dwóch godzinach odkurzamy.
• Mięso i ryby możemy bezpiecznie smażyć bez tłuszczu, gdy na gorącą patelnię nasypiemy warstwę soli, a po rozgrzaniu usuniemy ją.
• Posypana solą ryba nie będzie się wyślizgiwała z rąk podczas skrobania i sprawiania.
• Suche płatki kwiatów trzymane dla ozdoby i zapachu dłużej go zachowają, kiedy przesypiemy je solą.

Bez względu na to, jak dużo jest jaj na rynku, zawsze wybierajmy te, których sprzedawcy zarzekają się, że to jaja ekologiczne, prosto od kury. Jest wiele sposobów, by sprawdzić wiarygodność sprzedawcy i odpowiedzieć na pytanie, czy jajo jest świeże.

1. Możemy jajem potrząsnąć przy uchu. Jeśli jest świeże, nie usłyszymy nic. Gdy jajo jest starsze, można usłyszeć słabe chlupotanie.

2. Możemy jajko włożyć do wody. Świeże zaraz opada na dno i leży płasko. Starsze zajmuje pionową pozycję, a jeszcze starsze zaczyna się unosić w wodzie.

3. Jeśli zdecydujemy się jajko rozbić, białko po rozbiciu powinno tworzyć wokół żółtka grubą, mocną warstwę. W żadnym wypadku nie może być płynne.

Na Małym Rynku w Krakowie spalono 19 kwietnia 1539 roku na stosie Katarzynę Weiglową, wdowę po tamtejszym kupcu. Powodem było jej przejście na judaizm i odmowa uznania Jezusa Chrystusa za Syna Bożego. Spalenie Weiglowej jest jedynym znanym wypadkiem stosu, który zapłonął w Polsce z powodów religijnych. Kiedy w Europie Zachodniej – zwłaszcza po nadejściu reformacji – powszechnie palono innowierców, nasz kraj był wyjątkową oazą wolności i tolerancji religijnej. W każdym razie katolicy nie palili tu luteranów, kalwinów, żydów, prawosławnych i muzułmanów tylko dlatego, że byli innego wyznania (ich też za to nie palono). Nie oznacza to, że w Polsce w ogóle nie płonęli ludzie na stosach. Oblicza się, że od średniowiecza po wiek XVIII skazano na tę karę około 10 tysięcy niewiast uznanych za czarownice.

Rower – wywodzi się od prymitywnych pojazdów, przeważnie dwukołowych, poruszanych siłą mięśni, na których jeżdżono siedząc okrakiem i odpychając się nogami od ziemi.
W1813 Badeńczyk K.F von Drais skonstruował dwukołowy pojazd wyposażony w zwrotne przednie koło. Na swej „maszynie biegowej” zwanej też od jego nazwiska „drezyną”, odbywał przejażdżki po Mannheim i Karlsruche do Strassburga w ciągu 4 godzin.
W 1885 Anglik J.K Starley ulepszył rower wyposażając go w koła o jednakowej średnicy oraz ramę z rur i rozpoczął jego produkcję handlową pod nazwei „Rover”.

Telefon – twórcą praktycznego telefonu był Amerykanin Aleksander Graham Bell. Użył on „diafragmy”, czyli membrany, która drgała pod wpływem ludzkiego głosu. Umieścił ją obok elektromagnesu. Wibracje diafragmy prowadziły więc do zmian w polu magnetycznym, a w konsekwencji do zmian natężenia prądu elektrycznego. Na drugim końcu drutu prąd zamieniany był ponownie w drgania przez podobne urządzenie.
W1876 roku Bell przesłał do swojego asystenta, znajdującego się w tym samym budynku, pierwszą wiadomość telefoniczną o następującej treści: „Panie Watson, proszę tutaj przyjść. Potrzebuję pana”.
W Polsce już w 1878 roku po raz pierwszy skorzystano z telefonu w Warszawie.

Mrówki uciekają: od węgla drzewnego, terpentyny, liści pomidora, ciepłe-ga rozcieńczonego ałunu, proszku do pieczenia. Nie wszystkie gatunki reagują na każdy rodzaj, dlatego należy próbować do skutku.
Pozbywanie się mszyc: spryskać rośliny wywarem z tytoniu lub rozsypać wokół roślin popiół z papierosów.
Odstraszanie nornic: zasadzić w ogródku czosnek, czarną porzeczkę albo wilczomlecz (krzew trujący) lub wsadzać do korytarzy ząbek lub liście czosnku.

Jest wyciągiem ze świeżego ziela bylicy bożego drzewka. Preparat wskazuje wyraźnie właściwości żółciotwórcze i żółciopędne. Stosuje się go w schorzeniach wątroby ze zmniejszonym wydzielaniem żółci, w stanach zastoino-wych w pęcherzyku żółciowym i w przewodach żółciowych oraz w niestrawności.

Włoski naukowiec, Galileusz wykonał w roku 1609 swój własny teleskop. Usprawnił jego konstrukcję i już wkrótce zajął się badaniem planet i gwiazd. Galileusz dokonał przy pomocy teleskopu doniosłych odkryć. Prowadził obserwacje Słońca, Wenus, Jowisza wraz z jego księżycami i innych ciał niebieskich. Jego badania doprowadziły w końcu do zmiany wyobrażenia człowieka o budowie wszechświata.
Od czasów Galileusza teleskop stał się najważniejszym narzędziem w astronomii. Nowoczesne teleskopy, takie jak w obserwatorium w Nicei we Francji, wyposażone są w duże soczewki i zwierciadła, umożliwiające oglądanie odległych rejonów wszechświata.

Samo słowo pochodzi z łac. vigi-lia i oznacza m.in. czuwanie w nocy. Kiedyś bowiem wigilie poprzedzały wszystkie większe święta, wierni zaś oczekiwali ich czuwając przez całą noc na modlitwach.
W Wigilię Narodzenia Pańskiego obowiązuje post – obowiązek powstrzymywania się od pokarmów mięsnych.

Dopiero w IV wieku zaczęto obchodzić to święto i nie od razu przypadło ono na dzień 25 grudnia.
Z tą datą wiąże się kult perskiego boga słońca Mitry – najbardziej rozpowszechniona religia w III i IV w. Tego dnia obchodzono urodziny Mitry, zapalano światła, śpiewano. Odbywały się procesje. Uczestniczyli w nich też chrześcijanie, którzy ze słońcem utożsamiali Chrystusa i nazywali Go „Słońcem Sprawiedliwości”.